さんまの酢じめ
（1箱（140g×2個入））
注文番号
268
2,462円(税込)
- 注文番号
- 268
- 品番1
- 268
- 在庫
- 内容量
- 1箱（140g×2個入）
- サイズ
- 箱／212×158×30mm
- 賞味期限
- 未開封7日（冷凍1ヵ月）
- 添加物
- ※保存料、着色料不使用。
- 産地
- ※さんまの原産地は日本近海です。
- コメント
- ※到着後要冷蔵。
- 原材料
- さんま、大根、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、人参、生姜、食塩、こんぶ調味エキス、米黒酢、調味料（アミノ酸等）、酒精
- 成分
- エネルギー114kcal、たんぱく質9.2g、脂質4.4g、炭水化物9.5g、食塩相当量1.3g 【100gあたり（財）中部微生物研究所調べ】
- 原産地
- さんま（国産） 大根（国産） 人参（国産） 生姜（タイ産）
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お楽しみポイント
昆布を入れた酢に漬け込むことで、さんまの脂の甘みと酢の加減が絶妙に。骨をとり、食べやすく切り分けました。大根・人参・生姜のなますと和えて食べるのが漁師風。
この商品について ABOUT
こだわり・特徴
秋刀魚と書く、さんまの旬はもちろん秋。実際の漁は7月の北海道からはじまり太平洋沿岸を南下していきます。中でも9月～10月、三陸沿岸で獲れる頃には丸々と太り脂が良く乗ってきます。これが本当の「旬」。イキのいい揚がったばかりのさんまを、刺身や酢じめで。産地ならではの食べ方です。粗塩でさんまの水気をとり、塩を流して、昆布を入れた酢にじっくりと漬け込みます。さんまの脂の甘みと、さっぱりとした酢の加減が絶妙。昆布の旨みもまろやかです。骨をとり一枚一枚切り分けて食べやすくしました。大根・人参・生姜のなますと和えて食べるのが漁師風。サラダ感覚でどうぞ。
商品の詳細情報 / アレルギー情報
- 内容量
- 1箱（140g×2個入）
- サイズ
- 箱／212×158×30mm
- 賞味期限
- 未開封7日（冷凍1ヵ月）
- 添加物
- ※保存料、着色料不使用。
- 産地
- ※さんまの原産地は日本近海です。
- コメント
- ※到着後要冷蔵。
- 原材料
- さんま、大根、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、人参、生姜、食塩、こんぶ調味エキス、米黒酢、調味料（アミノ酸等）、酒精
- 成分
- エネルギー114kcal、たんぱく質9.2g、脂質4.4g、炭水化物9.5g、食塩相当量1.3g 【100gあたり（財）中部微生物研究所調べ】
- 原産地
- さんま（国産） 大根（国産） 人参（国産） 生姜（タイ産）
ご使用上の注意
その他のご注文商品がある場合、一緒に冷蔵便でのお届けとなります。※お届けした商品のお取り扱いは、化粧箱、またはしおりをすぐにお読みいただき参考にしてください。
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おすすめの飲み方があります
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