冷蔵便

かたちの揃ったししゃもを手開きし、特製だれに漬け込んで干し上げました。おいしさを引き立てるあっさりとしたみりんの甘みに、ごまの風味がアクセント。身はやわらかく骨もなし、冷めてもおいしいからお弁当にも。

鮮度抜群！　三陸海岸のふっくら銀鮭。鮮度自慢の三陸銀鮭の旨みを岩塩とハーブで引き立てました。焼けば脂がじわり身はふっくら。フライパンで焼くだけですぐいただけます。

じっくり干し上げ旨みたっぷり。焼けば醤油の香ばしい風味が食欲をそそります。

活きのいい小あじをカラッとあげて、りんご酢に漬け込みました。まるごと食べていただくために8cm前後の小さなあじを厳選。まろやかな甘酢がしみ込んだあじの旨みは、くせになるおいしさです。

港から港へ、全国のおいしい魚を探して集めた自信の6品。人気商品と今おすすめの魚も年末大盤振る舞いでご提供。