じゅわっと 北海の旨み

北海道や三陸で水揚げされた生の昆布を、ひとつひとつ手で結んでいます。調味液で煮込んだ後一晩じっくり漬け込んで、生昆布ならではの、とろけるような食感に仕上げました。

ほくほくおいしい お豆ですよ

素材の味をしっかり活かした、しっとりおいしい栗がいっぱい。練りにもつぶし栗をたっぷり入れた贅沢作り。甘さ控えめ。

ニシンから手さばきで一腹ずつ取り出し、白醤油の漬け汁にじっくり漬け込んだ数の子。ぱりっとした歯触りがおいしい。切り分けてそのままで。また、だし汁でさっと煮てかつお節をかければ土佐煮風に。

新鮮こはだを甘酢にしっかり漬けました。身が締まってすっきり美味。

富士山朝霧高原で育まれた、コクのある黄身が自慢の卵を使用。甘さ控えめ、ふんわりしっとりの食感に鰹だしがきいて甘さ控えめ。軽くあたためてお召し上がりください。

健やかに おいしい一年のはじまり。正月まで日持ちしません。到着後できるだけお早めにお召し上がりください。

秋だこを水揚げ後すぐにスライスして甘酢漬けに。まろやかな酸味と柔らかな歯ごたえが美味。

ふんわり甘く、ほっくり歯ごたえ。厳選黒豆を使って、ていねいに仕上げた手作り風味。

健やかに おいしい一年のはじまり。正月まで日持ちしません。到着後できるだけお早めにお召し上がりください。

生みたて卵100％でソフトです。ほっくりとした口あたりとほのかな甘さでお子様やご年配の方にも人気です。