材料（２人分）
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もち米1合
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さつまいも100g
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かつおあわせだし1個
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酒大さじ1
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みりん小さじ1／2
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塩小さじ1／4
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黒ごま適量
作り方
- もち米は優しく洗う。さつまいもは皮が付いたまま1cmの角切りにし、水に10分程浸けてアクを除く。
- 炊飯器にもち米を入れ、酒、みりん、塩とかつおあわせだしを加え、水を1合の目盛りまで入れ、全体を混ぜてならす。米の上に置くようにさつまいもを全体に広げてのせ炊飯する。
- 炊けたらさっくり混ぜ合わせ、器に盛り黒ごまを振る。
