材料（2人分）
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じゃがいも大1個
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玉ねぎ1／4個
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かつおあわせだし1袋
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水500cc
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塩昆布少々
- A
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薄口醤油小さじ1
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みりん小さじ1
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塩小さじ1／2
作り方
- カリフラワーは小房に分ける。ウインナーは輪切りにする。
- 鍋にかつおあわせだしでとっただしと豆乳を入れて中火にかけ、沸騰したら１を加えて弱火で10～12分加熱する。塩・こしょうを加えて味を調える。
- 器に盛り、パセリを振る。
3月号 じゃがいものすり流し
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（1箱（9g×10個入×2袋））
