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2015年06月22日　掲載

7月号　変わりお寿司

材料（2人分）

ご飯1合（茶碗約2杯分）、五色の花むすび1袋、錦糸卵適量、グリーンアスパラ（穂先）2本、
きゅうり1／2本、サーモン120g

作り方

  1. 温かいご飯に「五色の花むすび」を混ぜ合わせ冷ます。
  2. タッパーにラップを敷き、１のご飯の半量を詰め平らになるようしっかり押す。
  3. サーモン・きゅうり・錦糸卵の順に均一に広げながら重ねる。
  4. タッパーを返してご飯を取り出し、錦糸卵、一枚をくるっと巻いたサーモンを飾り、茹でたアスパラの穂先を添える。
五色の花むすび
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