金目鯛 粕漬・西京漬

白身魚なのに身の中まで脂がのって甘みのある金目鯛。高級魚として人気です。この金目鯛の切り身を静岡の地酒蔵・大吟醸の搾り粕で漬け込みます。凍るか凍らないかの温度でじっくり3日間、旨みをぎゅっととじこめた粕漬は、焼き上げると、ふわーっと広がる芳醇な香り、まろやかなコク。ふっくらと身が厚くほろっとほぐれて、じわっと旨い！ 最高級の白味噌を使って3日間漬け込んだ西京漬は、味噌の風味がじんわりとしみ込んで、ほんのり甘くきりりと上品な味わい。金目鯛はミネラルたっぷり、コラーゲンやDHA・EPAも含まれています。※1切ずつ袋入りになっております。●冷凍便は単独発送（送料無料）です。●冷凍便配達不能区域（伊豆諸島・小笠原諸島）へはお届けできません。※伊豆大島・八丈島は配達できます。●冷凍便の商品は返品・交換できません。●冷凍便は濡れる心配があるため、箱入りのみで包装はされておりません。●冷凍便のお届けですので商品到着後、お早めに検品をしてください。●お届けした商品のお取り扱いは、化粧箱、またはしおりをすぐにお読みいただき参考にしてください。●商品はすぐに冷凍庫へお入れください。なお解凍後はお早めにお召し上がりください。※冷凍便以外のご注文がある場合は別便になるため、冷凍商品を除いた合計金額に応じて送料がかかりますのでご注意ください。