静岡茶・日本茶の市川園 > レシピ > 10月号　栗おこわ

2014年09月24日　掲載

10月号　栗おこわ

材料（2〜3人分）

5つのきのこ炊込みごはん1袋、皮むき甘栗80g、もち米2合

作り方

  1. もち米をといで炊飯器に入れ、5つのきのこ炊込みごはんを混ぜずに入れる。水を炊飯器の「おこわ」2合分の目盛りまで入れて1時間以上置いておく。（お米が水分を吸ってほとんど水気がなくなる状態に。）
  2. １に甘栗をのせて炊き、炊き上がったら栗を軽くほぐしながら混ぜる。
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