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銀鮭柚子塩麹漬

刺身で食べられるほど新鮮な銀鮭を塩麹で4日以上漬け込み熟成、仕上げに柚子の風味をまとわせました。焼けば、ほんのり甘くまろやかな麹が香ばしく、柚子の風味もさわやかです。

商品仕様

内容量	1箱（70g×2切×3パック入）
パッケージサイズ	箱／275×235×45mm
賞味期限	未開封7日（冷凍1ヵ月）
添加物	※保存料、着色料不使用。
産地	※銀鮭の原産地はチリ、加工はすべて日本国内です。
コメント	※到着後要冷蔵
その他	※1パックに2切ずつ入っております。
原材料	銀鮭（チリ産、養殖）、米麹、砂糖、粒みそ（米、大豆（遺伝子組み換えでない））、清酒、みりん、食塩、水飴、しょうゆ、ゆず／酒精、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）　アレルゲン／小麦
成分	エネルギー207kcal、たんぱく質15.6g、脂質9.9g、炭水化物11.5g、食塩相当量1.2g　【100g当たり　この表示値は目安です】
原産地	銀鮭（チリ産）