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商品仕様
| 内容量 | 1袋（150g入） |
|---|---|
| パッケージサイズ | 袋／約200×145×25mm |
| 賞味期限 | 未開封2ヵ月 |
| 添加物 | ※食品添加物不使用。 |
| その他 | ※美味しくお召し上がり頂くために、冷蔵庫に入れて頂く事をお勧めします。 |
| 原材料 | さんま、本醸造醤油、砂糖、みりん、寒天、酢 アレルゲン／小麦 |
| 成分 | エネルギー258kcal、たんぱく質24.8g、脂質10.1g、ナトリウム670mg、炭水化物17.1g、食塩相当量1.7g 【100g当たり】 |
| 原産地 | さんま（国産） |
蒲焼なのにあっさりと食べられるのがこの「さんま蒲焼」。脂がのったさんまを開いて干し、旨みをとじこめてから焼き上げます。さらに1枚ずつ煮カゴにつめて秘伝のタレでじっくり、骨までやわらかく炊き上げました。一度焼くことで余分な脂を落として引き締まった身が、ふっくらと仕上がって、さんまの独特の旨みがたっぷり。さんま蒲焼丼はいかが。
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大寒にヘルシーさんま蒲焼き丼, 2020-01-20 21:38:08
[ By おうまのシャキン (島根県)]
予め小松菜、水菜、ほうれん草等青物野菜のどれかを軽く塩茹でして、細かく切ってしぼっておく。袋のまま鍋で茹でたさんま蒲焼を袋から取り出して、ほかほかご飯の上にのせて、ご飯との間に茹でた青物野菜を敷き詰める。袋に入っているタレをかける。
味は濃くて甘めなので、大根おろしがあるといい様に思います。すりおろした大根は辛いけれど、茹でてざるにあげれば甘くなり食べやすくなります(^ω^)
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