お知らせ
2024年3月22日 掲載
4月号 だしおむすび
材料（2人分）
米1合、かつおあわせだし1袋、水200cc、塩少量
作り方
- 米は洗って鍋に入れ、水とかつおあわせだしを袋のまま入れて30分ほど吸水させる。
- 1の鍋に蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火に落として8分加熱し、火を止めてさらに8分ほどおいて蒸らす。蓋を開け、袋を取り出し、切るように全体を混ぜ合わせる。
- ラップに2のごはんを1／4ずつ置いて軽く広げる。上面に塩を少々振りかけ、包み込むようにしてラップをとじて軽くにぎる。
0120-59-0141
