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2018年11月19日 掲載

12月号 甘栗のグラタン

材料(2人分)

じゃがいも(男爵)中1個、さつまいも1/2個、人参1/3本、厚切りベーコン100g、
ブロッコリー1/4房、皮むき甘栗1袋、ピザ用チーズ50g、ホワイトソース(市販品)

作り方

  1. 具材をお好みの大きさに切る。じゃがいもとさつまいもは水に5分ほどさらし水気を切る。
  2. グラタン皿にと甘栗を彩りよく並べ、ふんわりラップをして電子レンジで5分加熱する。
  3. 電子レンジから取り出したにホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分ほど加熱をする。
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