静岡茶・日本茶の市川園 > レシピ > 7月号　ちりめんじゃことたたききゅうりのピリ辛和え

2016年06月27日　掲載

7月号　ちりめんじゃことたたききゅうりのピリ辛和え

材料（２人分）

ちりめんじゃこ15g、きゅうり1本、
A〔つゆ自慢大さじ1、水小さじ2、柚ねりとうがらし小さじ1／4〕、塩少々

作り方

  1. きゅうりは棒で軽く割れる程度たたき、食べやすい大きさに切って塩少々をまぶし10分ほどおく。
  2. １の水気を除き、ボウルに入れAとちりめんじゃこを入れて和える。
ちりめんじゃこ
過去のレシピはこちら
ページトップへ