静岡茶・日本茶の市川園 > レシピ > 12月号　きり干し大根の焼きそば風

2014年11月17日　掲載

12月号　きり干し大根の焼きそば風

作り方

  1. きり干し大根は水で戻し、水気を切る。
  2. キャベツ・人参・豚肉など、お好みの具材を適当な大きさに切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加えてサッと炒める。
  4. 1と水（50cc程度）を加え炒め合わせ、焼きそば用ソースと塩コショウで味を整える。
  5. 器に盛り、花いわしを飾る。
きり干し大根 購入ページへ
過去のレシピはこちら
ページトップへ