釜揚げしらす　完全予約販売でお届けします

ふっくら新鮮、できたての釜あげしらすを食べられるのは産地ならではの贅沢でした。このおいしさを味わっていただくために、完全予約販売でお届けすることにいたしました。しらすの漁場として知られる駿河湾沿岸、その中でも用宗港と大井川港に限定し、漁師さんには1時間以内に港に戻れる漁場での漁獲をお願いしました。早朝港にあがったしらすを、すぐに大釜でサッと釜あげ、箱詰め後一晩冷蔵庫で身を締めたら、翌日に発送。※天候や潮の状況に漁獲量が左右されるため、お届け日のご指定ができません。ご了承ください。お召し上がり方 まずはそのままで。大根おろしと一緒に。ご飯にのせて、少し醤油をたらしても美味。新鮮な潮の風味をご堪能ください。